Kollajen Üreticisi
|
Ürün ayrıntıları:
Ödeme & teslimat koşulları:
|
| Ürün adı: | Et ve Unlu Mamüller İçin Jelatin | Gıda sınıfı: | Evet, yenilebilir gıda sınıfı |
|---|---|---|---|
| Jöle Gücü: | 80-240 çiçeklenme g | Köken: | Sığır derileri |
| Kalite standardı: | In-house Standart | Üretim sertifikası: | IS09001 ve 22000 |
| Görünüm: | Açık sarımsı katı parça veya toz | Uygulama: | Et ve Unlu Mamüller |
| Vurgulamak: | Organik jelatin tozu,saf jelatin tozu |
||
Et ve Unlu Mamüllerde Yağ İçeriğini Düşürmek İçin Kullanılan Yenilebilir Jel Tozu
Biz Beyond Biopharma, Çin'in Et ve Unlu Mamullerde yağ içeriğini azaltmak için kullanılan Yenilebilir jelatin tozu üreticisi ve Tedarikçisidir. Jelatin ayrıca et ve unlu mamullerin ağız hissini iyileştirebilir. Yüksek protein içeriği ve düşük yağ içeriği, et ürünlerindeki yağı azaltmak için jelatini yapar.
Gıda sınıfı jelatin, sığır derileri ve postlarından elde edilir. Amino asitler ve çeşitli proteinler bakımından zengindir. Jöle kuvveti 80-240 çiçek g arasındadır ve viskozitesi 6-15 dereceye ulaşabilir. Jelatin mükemmel ve köpüklenme oranına sahiptir, bu nedenle şeker, atıştırmalıklar, jöle, yumurta sarısı çorbası ve et ürünleri gibi çeşitli gıda endüstrilerinde yaygın olarak kullanılır.
Ötesinde Biopharma Co., Jelatin üreticisi olarak ltd? İn avantajları?
1. Jelatin endüstrisinde deneyimli kılan jelatin ürünlerinin üretiminde uzun bir geçmişe ve deneyime sahip olduk.
2. Ürettiğimiz kolajenin kalitesini kontrol etmek için GMP atölyesine ve kendi QC laboratuarımıza sahibiz.
3. Büyük üretim kapasitesine sahibiz ve siparişiniz için zamanında teslimatı sağlayabilecek makul miktarda envanteri yönettik.
4. Dünyanın her yerindeki müşterilere jelatin sağladık ve iyi bir ün kazandı.
5. Biz soruşturma hızlı cevap ile profesyonel satış ekibimiz var.
Food Grade Sığır Jelatin özellikleri:
| EŞYALAR | STANDART | SONUÇ | YÖNTEMLER |
| RENK | AÇIK SARI VEYA SARI | AÇIK SARI | --------------------- |
| KOKU | NORMAL | NORMAL | --------------------- |
| DAMAK ZEVKİ | NORMAL | NORMAL | ------------------------ |
| DOKU | KURU GRANÜLLER | GRANÜL | ------------------------ |
| JELLYSTRENGTH | 180-240BLOOM.G | 200BLOOM | 18 SAAT İÇİN 10 ° C'de% 6.67 |
| VİZKOZİTE | 3.5MPa.S ± 0.5MPa.S | 3.6Mpa.S | 6,67% AT 60 ° KAMERA BORU |
| NEM | ≤12% | % 11.1 | 550 ° C'de 24 SAAT |
| ASH İÇERİĞİ | ≤1% | % 1 | ölçümsel |
| ŞEFFAFLIK | ≥300MM | 400MM | 40 ° C'de% 5 ÇÖZÜM |
| PH DEĞERİ | 4,0-6,5 | 5.5 | ÇÖZÜM% 6.67 |
| SO2 | ≤30PPM | 30 ppm | DİSTİLASYON-LODOMETRY |
| AĞIR METAL | ≤30PPM | 30 ppm | ATOMİK ABSORPTION |
| ARSENİK | <1ppm | 0.32PPM | ATOMİK ABSORPTION |
| PEROKSİT | YOK | YOK | ATOMİK ABSORPTION |
| İLETKENLİK | PASS | PASS | ÇÖZÜM% 6.67 |
| Bulanıklık | PASS | PASS | ÇÖZÜM% 6.67 |
| ÇÖZÜNMEZ | <% 0.2 | % 0.1 | ÇÖZÜM% 6.67 |
| TOPLAM BAKTERİ SAYISI | <1000 / G | 285 / G | EUR.PH |
| E.COLI | 25 gramda yokluk | Yok | ABS / 25G |
| CLIPBACILLUS | 25 gramda yokluk | Yok | EUR.PH |
| Salmonella | 25 gramda yokluk | Yok | EUR.PH |
Yenilebilir jelatinin et ürünlerindeki rolü
Jelatin, et ürünlerine doğal bir katkı maddesi olarak kullanılabilecek bir saf hayvan proteinidir. Kombinasyonu, emülsifikasyon, stabilite ve jelleşme özellikleri onu çeşitli et, balık ve et ürünleri için ideal bir bileşen haline getirir.
Yenilebilir jelatinin su tutma fonksiyonu
Jelatin güçlü bir su emilimine sahip olduğundan, jelatin ilavesi etin su tutma kapasitesini artırabilir.
Et için filme ajanı olarak
Et ürünlerinin yüzeyini kaplayan bir filme maddesi olarak
Yiyecek tutkalı, et yüzeyini kaplamak için bir filme maddesi olarak kullanılabilir. Genellikle asitler, koruyucular vb. İle birlikte kullanılır. Etin oksijenden ve mikroorganizmalardan korunması için gıda yüzeyinde koruyucu bir film oluşturabilir. , koruma, koku veya camlama.
Etler ve Unlu Mamuller için Yenilebilir Jelatinin Hızlı Detayları
| Ürün adı | Yenilebilir Sınıf Bvoine Jelatin |
| Jelatinin Kökeni | Sığır Derileri ve Derileri |
| CAS numarası | 9000-70-8 |
| Renk ve görünüm | Sarı hafif sarımsı jöle adet |
| Jöle Gücü | 80-240 çiçeklenme g |
| Nem | ≤14% |
| Uygulama | Şekerlemeler veya Şekerler gibi şekerleme ürünleri |
| Raf ömrü | 3 yıl |
| Paketleme | 25kg / torba, 500kg / palet. 20MT / 40 'Konteyner |
| Tedarik kapasitesi | 50 MT / ay |
Ambalaj: Bizim gıda sınıfı jelatin 25KGS torbaya doludur. Bir Palet 500 KG olacak ve bir 20 'konteyner 10MT Jelatin yükleyecektir.
Nakliye: Sevkiyatları hem hava hem de gemi ile düzenleyebiliyoruz. Gerekli tüm gerekli taşıma belgelerine sahibiz.
Numune desteği: 100 grama kadar ücretsiz numune sağlayabiliriz. Ancak DHL hesabınızı sağlayabilirseniz, örneğin hesabınız üzerinden gönderebilmemiz için minnettar oluruz.
Satış Servis desteği: Fluent English ile profesyonel satış ekibi ve sorularınıza hızlı cevap. Soruşturma gönderdiğinizden bu yana 24 saat içinde bizden bir yanıt alacağınıza söz veriyoruz.
İlgili kişi: Eric Lee
Tel: +8613636378924
